到了海外旅行，想必都想試試當地美食，所謂的異國風味餐，看到寫著中文字的中餐廳根本不會想走進去，若是短期旅程，幾個星期當然是這樣！
但如果是在歐洲居住超過半年以上，相信我，台灣人的胃終究是台灣人的胃！
平常大多是自己煮食，歐洲超市進幾年也崇尚“異國風”，所以一般連鎖超市（在鄉下的超市喔）都會一整櫃的“亞洲料理區”，米，麵，醬油，醋，麻油，甚至東南亞的魚露，椰漿，咖哩等都買得到，不需要特別跑到大都市的中國城，我甚至買過枸杞還有薑！所以冬天想煮麻油雞一點都不是問題！！（沒有米酒但是可以用紅酒ＸＤ）
而當我到其他歐洲城市旅遊時，對於所謂“當地風味”美食，基本上越來越沒興趣，反而會開始找“寫著中文字“的餐廳，再不行日式料理，甚至泰國越南料理我都想吃，只要是亞洲菜都好，可以吃到熱熱的炒菜炒肉，炒飯麵或是湯麵！
冬天造訪斯德哥爾摩，舊城區入口的一家中日式餐廳招牌上的小火鍋吸引了我，走進去點了小火鍋，還有熱珍珠奶茶！！簡直像找到天堂！（因為北歐飲食大多還是冷溫食為主，很納悶冬天都零下了，還吃冷的三明治？！）這樣一鍋像台灣夜市火鍋加上珍奶，你猜多少錢？176克朗x5=台幣800多~快900台幣！！！
說到珍珠奶茶，前幾年開始在歐洲掀起一股熱潮，最熱的時候奧地利與德國的麥當勞都有賣珍珠奶茶喔！！當時在我居住的Krems大街上，也開了一間珍珠奶茶店，還造成排隊潮！小杯就要價3.9歐！味道其實還算道地，後來打聽才知道這家在奧地利算是連鎖店，原料都從台灣進口。不過後來傳出塑化劑事件，有點人心惶惶，這家店也就收掉了，麥當勞也不賣了！
在海外，無論旅行還是長期居住，照顧好自己的胃都是最重要的！
這些都買得到，煮台灣味不是問題！！
北歐高物價，能夠暖胃暖心最重要！
在法國的日式拉麵，其實就是豆腐味增湯加上麵條
