Monday, 15 February 2016

[雜談觀光]


[雜談觀光]
跟好久不見的朋友閒聊,聊到台東觀光,這幾年台東觀光似乎真的是顯學,也順帶提到我之前留學的奧地利,一樣是觀光產業很重的國家,不過,在整體包裝行銷的操作,我們真的還有好大一段要學習啊!
就一個很小的點來比較”增進旅客的在地消費“來看,台灣就是蓋很多賣場,或是推出一些可有可無的伴手禮,目的只是賣給特定族群的旅客。
奧地利怎麼做?他們申請將”維也納咖啡館文化“,做為聯合國教科文組織世界無形資產(Intangible Cultural Heritage by UNESCO),並在2011年通過且正式列入。
其實講白一點,咖啡館全歐洲到處都有,法國,義大利都有咖啡文化,但是維也納有自己的驕傲,就是努力行銷,這樣不只有那幾間知名的歷史咖啡館受惠,這幾年許多新起的獨立小咖啡館也因此開張,從傳統維也納咖啡到近幾年的手沖精品咖啡廳都有,維也納咖啡館之都的地位更加確定,連在地人都會去也會推廣,而觀光客到維也納,“咖非館巡禮‘就是必安排的行程,點上一杯咖啡,附庸風雅!
這才是真正有幫助到“在地產業”的觀光策略吧!




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