Saturday, 11 February 2017
Monday, 30 January 2017
[食。旅。火車]
學妹的文字,一向很有溫度啊!
節錄:
「我們做的是一分鐘生意,要快速完成生意,同時顧好旅客安全,讓他們能順序上車。尤其過年間返鄉人、遊客很多,年假對台鐵與賣月台便當的人來說,是壓力和緊張。賣便當要扛重又要跑,班次又多,時間更加緊迫。台鐵最重視安全,所以我們會協助車站去指揮旅客順暢上下車,這樣台鐵人員也比較放心。台鐵員工有一個口號是確認、確認、再確認。這也是賣月台便當的原則,你要確認車子完全停妥、確認交易無誤、確認旅客安全上車。」
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池上便當,長久以來都是台東的代名詞,歷久不衰!而早期月台上販賣便當的方式,似乎也是台灣獨有。一趟好幾小時的火車之旅,一盒熱熱的便當,有菜有肉有蛋,大大的滿足!
在歐洲時,經常坐火車旅行,短途,長途甚至臥鋪都坐過,但仔細想想,我似乎“沒有”在火車上買過餐,基本上都是上車前買好帶上去的,連咖啡都會在火車站先買帶上車,因為歐洲火車上,餐食一來選擇不多,二來很貴!記得有一次,從維也納回Krems,火車站有間中式速食,買了炒麵帶上火車,一上車就吃了起來,但是我覺得其他乘客似乎在瞪我(是太香了嗎XD)
台灣人台灣胃,熱食才是王道!
瑞士火車小甜點
法國火車長棍三明治
麥當勞兒童餐(歐洲火車旅行好伴侶XD)
Thursday, 26 January 2017
Wednesday, 18 January 2017
[雪國歸來]
一直在想,為什麼我那麼喜歡滑雪?
還記得生平第一次學滑雪,那時候是學Ski,第一天上完課就累癱在床上,一直咒罵自己,幹嘛花好幾萬來讓自己鐵腿?但隔一天又穿上雪板,而且可以緩緩A字轉彎,從緩坡滑下來時,那種成就感很難形容,“我可以滑下山”就是一種好大的成就!
後來轉學Snowboard,初學摔得更慘!撲街,倒頭栽怎樣的姿勢都摔過,(P.S 學Snowboard“一定”要戴安全帽啊!)也因為初學時會用雙手撐地,那時還手腕扭傷痛了半年多才好(那時在歐洲,沒有跌打損傷可以看XD)。但慢慢找到自己,雪板還有坡道之間的平衡時,就真正開始享受滑行的樂趣了!
每年冬天的滑雪之旅,對我而言是種釋放壓力的旅程,早上起床後就是上山頂,一個山頭滑過一個山頭,暫時不去想現實的困境,而當卡在自己覺得很陡的坡時,只能自己克服內心的恐懼,沒有人能幫你;跌進鬆雪堆,雪深及大腿,也只能靠自己爬出來,短短20~30公尺路,要花上半小時,這時候真能體會什麼叫舉步維艱!!
這樣還要滑雪嗎?答案依舊是:當然要啊!
藉由滑雪,釋放壓力,思考人生!
小店休息了一個多星期XD,真是抱歉,因為滑雪已經是我每年冬天的例行公事了啊~
不過,農曆年都會開喔~~~歡迎來喝喝咖啡,聊聊旅行,聊聊滑雪!
Had a great snowboarding time at Hakuba valley Japan!
Enjoy the "JAPOW"!!
Had a great snowboarding time at Hakuba valley Japan!
Enjoy the "JAPOW"!!
Friday, 6 January 2017
[歐洲生活觀察V.S台灣的一例一休]
今天發文不想廢話太多,列出我在奧地利生活與短期工作時的親身感受的勞工權益
當時的工作是一個6個月的實習工作,公司是一間員工少於10人的小型顧問公司。
1.實習生有薪水(但是所得稅率約20%),雇主負擔我的社會’保險(一個月約50歐)
2.週休二日(廢話),但是星期五“約定俗成”只上半天班
3.可以依據個人或是公司需求,可以在家上班!
a.有次下大雪,一早老闆傳簡訊,說下大雪了,大家在家上班就好!
b.公司其他同事與老闆必須出差一星期,我這個實習生留守,但是老闆說,這“一星期”你都在家上班吧!(非常信任我)
4.實習生也有休假,聖誕節假期讓我回台灣兩星期,完全不扣薪!
(正常歐洲的聖誕節只放12/25與12/26,可能因為國家有些不同,但是很多公司會直接放到新年, 扣年假就好,他們年假都是20~30天的,不分年資)
5.實習生也有年終獎金與聖誕過節獎金,雖然工作不到一年,照比例給。
6.當時有位專案經理剛懷孕,但是醫生開立證明說必須安養安胎,直接放“2年”產假,留職,其中每個由社會保險支付約6~7成薪水,不是個雇主付,這樣一來雇主也不會有壓力。
可能會有人說,辦公室工作比較單純,服務業工時長,在歐洲可不是這樣!
之前就有分享過歐洲的生活作息,節錄:
基本上晚上(6:00pm)後,街上只剩下餐廳會開,(超市會開到7:00pm),就晚上是沒得逛街的!
星期六商店只營業到5:00pm,星期天就甚麼店都不會開,這是”法律”規定保障工時喔,就是代表勞工不能超時工作!
我們在台灣,好方便,一天24小時,有好多事可以做,好多店可以逛,但有沒有想過,這些“方便”是建立在“剝削”某些勞工權益上?
當然,一定又有慣老闆說,不爽不要做,很多人排隊做大夜班,因為可以多賺點錢,
但是又回到最基本,一個正常上下班的工作薪資,居然無法過基本生活,還必須靠加班?!
這應該是我們必須深入思考的點吧!
#自己開店一週工作七天,但不會加班
#本店沒有一例一休,想休就休!
Tuesday, 3 January 2017
[淺談觀光-外籍旅客眼中的台東]
小店開幕以來,大約有一半會是外來旅人,而旅人中也將近一半是外籍旅客,無論是從歐美或同是亞洲,能來到台灣台東,每個旅人總有自己的理由以及想旅行的點,很意外,有時候並不完全是台灣人認為的那些觀光景點!
剛過新年,就認識想對台東觀光做點不一樣事情的朋友,而我因為有在公東高工旅行社團授課,總想著用輕鬆的方式讓學生們了解世界,也從別人眼中瞭解自己家鄉。
這篇是從網路上以“外國人(英語系)”的旅行文章,上學年有跟高工同學分享過,也跟大家分享囉~
這篇是從網路上以“外國人(英語系)”的旅行文章,上學年有跟高工同學分享過,也跟大家分享囉~
重點節錄:(可點進去看原文,也看看他們拍的照片,代表他們眼中的東台灣,看不懂請用谷歌翻譯或是來找我上英文課XD)
10件讓我們驚訝的台灣東海岸!
1.TAIWAN’S TRAINS ARE MY NEW FAVOURITE FORM OF TRANSPORT. 最喜歡台灣的火車:準時,座位舒服,有專人推車賣零食還有專人收垃圾!
2. WE WERE LED TO BELIEVE THAT HUALIEN WAS THE BEST CITY WITH GREAT BEACHES 有人告訴我們花蓮是一個擁有很棒海灘的城市,但是....市區房屋很老舊,都市景觀有點醜,有礫石灘但是不能游泳
3. THE ASTONISHINGLY PICTURESQUE TAROKO GORGE.讓人驚豔的太魯格峽谷:花蓮的美不在海邊而是在山裡,蜿蜒山路,陡峭峽谷,
走吊橋看瀑布,不敢相信這樣美景真實存在!
走吊橋看瀑布,不敢相信這樣美景真實存在!
4. THE DENTIST IN HUALIEN SPOKE ENGLISH.
花蓮的牙醫會講英文耶!
因為在泰國摔斷牙齒,必須定期追蹤治療,原本不期待,但是在花蓮找到一間,牙醫師到過中東,非洲亞洲行醫,治療全程用英文溝通,很難得的經驗!
花蓮的牙醫會講英文耶!
因為在泰國摔斷牙齒,必須定期追蹤治療,原本不期待,但是在花蓮找到一間,牙醫師到過中東,非洲亞洲行醫,治療全程用英文溝通,很難得的經驗!
5. TAITUNG IS TAIWAN’S HAWAII.台東是台灣的夏威夷!
公路沿途都是棕梠樹,菜園,花草像及夏威夷,右邊是海岸,左邊就是高山。
公路沿途都是棕梠樹,菜園,花草像及夏威夷,右邊是海岸,左邊就是高山。
6. THERE ARE TANNED, TAIWANESE SURFERS.身材好,皮膚黝黑的台灣衝浪客:很驚訝看到皮膚黝黑的衝浪客,(因為以為台灣人都很怕曬太陽!)
也會講英文耶!
也會講英文耶!
7. TAITUNG COUNTY IS HOME TO SEVEN ABORIGINAL ETHNIC GROUPS.台東擁有七族原住民族:
第一印象有聯想到美國印第安人,在太魯閣時也很喜歡原住民音樂表演。
第一印象有聯想到美國印第安人,在太魯閣時也很喜歡原住民音樂表演。
8. ACCOMMODATION IS OLD-SCHOOL ( NOT IN THE GOOD WAY).住宿品質老舊:住的民宿感覺年久失修......
9. HIGHWAY 11 IS MIND BLOWING.台11線美得讓人屏息!
10. THE INESCAPABLE HEAT.無法忍受的天氣熱浪!
台東比泰國還熱!
到過東海岸的朋友,同意嗎?哈~
台東比泰國還熱!
到過東海岸的朋友,同意嗎?哈~
Saturday, 24 December 2016
[大家都在過聖誕節啊!]
一個在台東分享旅行,語言還有咖啡,冬天有賣熱紅酒的小角落!
在基督教世界,聖誕節是一家團聚,祝福分享的時節,豐盛的食物屬於家人們的感恩時光;
在亞洲,聖誕節是年輕人打扮漂亮,開派對,商家們忙著推銷聖誕烤雞大餐或是鼓吹買聖誕禮品的時期;
這算不算是一種文化移民呢?ㄏㄏ~
這算不算是一種文化移民呢?ㄏㄏ~
有沒有可能,有天東方文化可以讓西方人在冬至來吃個湯圓,如何?
想必大家的臉書頁面,有許多朋友在各地與不同的聖誕樹打卡吧~
去年也分享過了歐洲幾個國家“真的”天然聖誕樹~
http://solostudiotaitung.blogspot.tw/…/12/christmas-eve.html
http://solostudiotaitung.blogspot.tw/…/12/christmas-eve.html
P.S 那明年的這個時候,我還可以寫什麼?囧
來看看台東今年的創意聖誕樹~~也是一種閃亮亮的燈光效果.....
好啦~反正每年這時候,就是要說:聖誕快樂唷~
今天終於冷冷了~
***熱紅酒,熱白酒供應中!!!!
***熱紅酒,熱白酒供應中!!!!
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