Thursday, 22 March 2018

2018奧地利Saalbach滑雪度假

奧地利Saalbach滑雪場,3/11~3/16滑了6天,這裡山勢不算高,平均1500m上下,所以山腰下的雪況大是思樂冰了。
由Saalbach , Hinterglem, Fieberbrunn,Leogang 四的村落組成,雪場大,雪道寬,70條纜車,滑起來很爽就是了。


因為在奧地利,我乖乖去報了5天的ski課程XD
5天團體班,每天約4.5小時,收費194歐元
最後一天才回來自己玩Snowboard~

課堂上,同學來自世界各地,令我訝異的是,第一天上課同班同學裡,有三位看起來已經約莫是60歲上下,來自南非,德國,英國的“後中年”朋友,也跟我們一起上初級Ski課程~
滑雪教練是荷蘭籍,語言能力超強,由於我們是“小聯合國”,一堂課下來,他會用荷蘭文,德文,英文三聲道解說,太厲害了~







至於費用,其實比日本便宜,我們是三個朋友一起,其中有個朋友目前在荷蘭工作,透過荷蘭類似旅遊網站訂package:

7晚公寓住宿+6天全區纜車票+6天 ski 租借
每人付費約800歐元(三萬台幣有找零頭)
華航直飛機票來回也是三萬有找,所以6-7萬台幣,可以在歐洲大雪場滑整整六天,日本北海道只能滑三天,還沒這裡大...
唯一就是早晚餐自己煮比較好,中午在雪場吃的不好吃又貴!
(雖然我之前在奧地利住兩年,這裡當地食物依舊不合XD)
















其實我滑雪中午不喜歡吃太多,奧地利這邊的“正餐”,份量都大,點了我根本吃不完,所以我大多是點前菜或是輕食甚至甜點😁
左上角的飲料叫做“Ski Water",喝起來像蔓越梅汁,很好喝~

至於交通還算方便,從薩爾斯堡Salzburg坐火車到Zell am See (1.5hr)再轉公車680半小時就到Saalbach。

分享給大家囉!












希望在滑雪場上,我Ski & Snowboard都能駕馭囉~






Friday, 29 December 2017

[東女學生們的採訪]


上個月的一個週日午後,小店“擠滿”了人(也不多,5個就好滿XXDD),一群東女學生們,因為學期作業到了小店採訪。
採訪的題目事先給我,讓我有時間準備,當天是一個聊得很開心的下午。
後來想想,其實開店2年多來,接受過幾次的採訪,大多是在地學生的學期作業^^,但是也因為這樣的機會,讓我可以從另外的角度,看看自己為什麼要經營這樣的一間店,採訪的過程,像是對自己的檢視,傳達經營的想法時,也持續地堅持自己的信念。
#謝謝東女學妹們還願意叫我姊姊 (明明高中都畢業20年了...😓



【組員參訪心得】
『一間不太不太起眼的小店面,不用任何廣告。老闆娘相信緣分的力量一定能吸引有緣的客人,哪怕只是開門的那一瞬。不同以往的咖啡廳經營方式,是讓我最欣賞的,繞了一圈最後落腳在從小生長的家鄉,我覺得這是一件很幸福的事。
訪談過程中覺得自己像暫時逃離了鬧區的喧囂,而那就好像是一杯咖啡的幸福,是個適合沉澱自己的好角落。』
『一開始依照網路上的地址尋找店家,才發現轉角處一間看起來優雅舒適的異國咖啡廳。採訪時,老闆用心向我們訴說經營上的種種困難及努力向上的心態,讓我們重新憶起自己對夢想的執著。想不到就在我們時常路經的喧鬧大街,竟然出現了一間溢滿人情味及異國風情的午後天堂,轉角的殿堂--正在等待有緣的你。』
『一踏進店裡的想法就是「真的好小喔!」不過裡面就是我們常說的「麻雀雖小,五臟俱全」而且裡面擺設的小物品都很有特色,氣氛也很舒服,牆上的照片都是老闆娘出國旅遊時記下的點點滴滴,除了照片,還有一個小電視播放著旅遊的故事,同時還介紹那個國家的特色。老闆娘也和我們分享了很多關於她自己的故事,還有這間店的由來,最後我最喜歡老闆娘說的一句話「進來這間店的客人也是一種緣份」看來是間緣份的咖啡館。』
『店裡的異國裝飾每個都在訴說店長走遍世界的足跡,但她卻沒有繼續待在繁榮的都市,而是回到家鄉實現自己的夢想。店面的故事和店長本人的故事,用一杯咖啡或茶的時間來了解,不知不覺間,雙方都忘了時間。
有時候,突然的好奇心會牽起一段讓人難忘的緣分。』

轉角的異國




Saturday, 30 September 2017

[原來上電視是這種感覺~]


謝謝東台有線採訪,發現要看著鏡頭講話真的好難啊~
很佩服那些記者,主播們,(我眼睛一直亂飄ㄟ)
謝謝願意分享Solo Studio Taitung 的故事!
歡迎大家來~





Thursday, 14 September 2017

[出走的回憶]


6年前的今天,大約也是這個時間,晚上10:00,正在香港轉機,是我人生第二次出走,去一個陌生國度生活。(第一次是十幾年前去英國當小英總統學妹XD)那時候在臉書留下了跟朋友們匆匆告別的感言:“出走是一個方式,讓我可以慢慢去旅行的方式,去那裡生活的方式,去看看這個世界的方式….未來有太多未知......“

好快,出走又回來也四年了,努力轉變過去的生活模式(上班族),努力讓更多人知道我,知道小店。出走時的經歷變成養分,未來仍是未知,前進的步伐很緩慢,但我喜歡這樣的速度。
很多客人來小店,總是說羨慕我的勇氣,羨慕我去過那麼多地方,我說,別羨慕了,想出走就去吧~人生沒有那麼多為什麼。

2011年9月14日我的順間移動:
台東->台北->香港->蘇黎世->維也納機場->維也納機場線到市中心->市區地鐵到火車站->奧地利區間國鐵->Krems an der Donau(多瑙河畔小鎮)
出走,就是可以留下這樣的紀錄~^^

選個想去的城市,就飛過去吧


清晨的蘇黎世機場,等候


維也納機捷


區間火車

Friday, 1 September 2017

[秋天的香氣]


連日的大雨,卻也突然涼爽起來,不是特別愛下雨天,濕濕搭搭其實很討厭,但是不能否認,下著雨的窗外,街景,避雨的人們,總會讓許多思緒奔馳。
秋天會是怎樣的味道?總覺得是一股濃郁木質香氣,再雜著淡淡的肉桂。

肉桂在歐洲是一種被大量使用的香料,入飲品,入菜,入甜點,就是這一股香氣,讓胃口大開!
肉桂香氣,喜愛的人很愛,不喜歡的人會覺得太嗆,如果你喜歡,小店有些選擇,歡迎來坐坐!



Thursday, 3 August 2017

[咖啡廳視角]


小店位置不多(根本就只有2個室內,2個室外),
但每個進來小店,喝著咖啡的客人,總有自己的咖啡廳視角....
有客人說:很喜歡這樣靠著街角的位置;
有客人說:看著窗外放空很舒服;
有客人說:雖然只隔著一道窗,卻有種身處不同世界的感覺;
有客人說:這樣看的窗外行人車輛,有種偷窺的快感(這....?!)

小店是做不了什麼大生意,但是可以給每個客人專屬的空間感受!




                                                           這樣的咖啡廳視角,來小店感受吧!



也分享一下我在世界各地喝咖啡的視角吧!


                                    芬蘭赫爾辛基,遠眺東正教教堂 (Uspenski Orthodox cathedral )


                                                                    德國 法蘭克福 喝星巴克XD


丹麥哥本哈根,其實這是一間餐廳,但是它的視角真的太妙了,是個“地下半層樓”建築,
所以就是看到窗外行人的“下半身“XXDD



                                                                                       法國巴黎




奧地利維也納




紐約 華埠 ,超不像紐約的一角