Friday, 9 October 2015

[10月9日布拉格天文鐘605歲了!!]


今天的Google頁面好可愛,乍看有點眼熟,點進去,原來布拉格知名地標之一:天文鐘,今天滿605歲了!!撒花撒花!

總是佩服歐洲工藝技術,600多年前打造的鐘,現在還在用呢!!重點是還兼顧美學!!!






Friday, 2 October 2015

[旅行時騎個腳踏車吧]


10月了,天氣轉涼,今天在台東街上看到好幾組腳踏車隊!
是啊,台東適合騎腳踏車,但只適合在秋冬,夏天是會中暑的!!

騎腳踏車這幾年來成為休閒運動顯學,也有看到許多熱血車友騎著腳踏車橫跨世界各個大陸!

我自己並沒有這麼熱血XD,不過騎腳踏車仍是我休閒運動的首選!
在歐洲時,住在多瑙河旁,常騎著腳踏車腳踏車沿著河畔的腳踏車道,不過在歐洲跟在台灣相反,春夏騎腳踏車很舒服,冬天嘛,太冷啦!!

一年夏天到了法國安錫小鎮(Annecy),特地住了三天,好好享受這湖光山色,其中一天租了腳特車,包包內裝了香蕉,麵包,水,準備環湖一整天,一路上經過許多可愛的湖畔小鎮,也遇到許多車隊,歐洲人真的很愛騎腳踏車喔~不過環湖計畫只環了一半,到了安錫湖最南端時,看了看地圖似乎沒有可以繞道另一頭的路,只好又原路騎回安錫。

旅行時,可以不要一直趕路,找個小鎮,住上幾天,騎個腳踏車到處晃,車籃上裝著自己手作的三明治當午餐,鄉下生活皆旅行,enjoy it!


安錫湖









Thursday, 1 October 2015

[International Coffe Day國際咖啡日]


原來今天2015/10/01是第一次正式宣佈國際咖啡日的日子!
國際咖啡組織除了慶祝咖啡這個全球成長快速的飲品外,同時也希望提倡公平貿易咖啡與注重咖啡農民的生計!
去街角的咖啡廳,或是連鎖店,或是自己在家沖泡,
不管怎樣,看到這則新聞,去喝杯咖啡吧!









新聞出處:英國衛報

Saturday, 26 September 2015

[多瑙河畔瓦豪河谷 秋]



微涼的天氣最適合散步!

九月底的多瑙河,很安靜,當年開學的team building活動就是在多瑙河上划船!
歐洲人很喜歡親近大自然,靠山玩山靠湖玩湖,多瑙河就是沿岸居民休閒的場所,獨木舟或是站著滑衝浪板,趁著冬天還沒來之前,好好享受這秋天的靜謐!

台東這兩天也涼涼的呢!台東應該是台灣最容易親近大自然的城市了,有山有海有湖~快出門去吧!


中秋快樂!

Danube river at autumn. Cozy and breezy, enjoy canoeing or stand-up paddling, or simply take a walk, spend the rest of the day!









Saturday, 19 September 2015

[在歐洲的亞洲食物]



到了海外旅行,想必都想試試當地美食,所謂的異國風味餐,看到寫著中文字的中餐廳根本不會想走進去,若是短期旅程,幾個星期當然是這樣!
但如果是在歐洲居住超過半年以上,相信我,台灣人的胃終究是台灣人的胃!

平常大多是自己煮食,歐洲超市進幾年也崇尚“異國風”,所以一般連鎖超市(在鄉下的超市喔)都會一整櫃的“亞洲料理區”,米,麵,醬油,醋,麻油,甚至東南亞的魚露,椰漿,咖哩等都買得到,不需要特別跑到大都市的中國城,我甚至買過枸杞還有薑!所以冬天想煮麻油雞一點都不是問題!!(沒有米酒但是可以用紅酒XD)


而當我到其他歐洲城市旅遊時,對於所謂“當地風味”美食,基本上越來越沒興趣,反而會開始找“寫著中文字“的餐廳,再不行日式料理,甚至泰國越南料理我都想吃,只要是亞洲菜都好,可以吃到熱熱的炒菜炒肉,炒飯麵或是湯麵!

冬天造訪斯德哥爾摩,舊城區入口的一家中日式餐廳招牌上的小火鍋吸引了我,走進去點了小火鍋,還有熱珍珠奶茶!!簡直像找到天堂!(因為北歐飲食大多還是冷溫食為主,很納悶冬天都零下了,還吃冷的三明治?!)這樣一鍋像台灣夜市火鍋加上珍奶,你猜多少錢?176克朗x5=台幣800多~快900台幣!!!

說到珍珠奶茶,前幾年開始在歐洲掀起一股熱潮,最熱的時候奧地利與德國的麥當勞都有賣珍珠奶茶喔!!當時在我居住的Krems大街上,也開了一間珍珠奶茶店,還造成排隊潮!小杯就要價3.9歐!味道其實還算道地,後來打聽才知道這家在奧地利算是連鎖店,原料都從台灣進口。不過後來傳出塑化劑事件,有點人心惶惶,這家店也就收掉了,麥當勞也不賣了!


在海外,無論旅行還是長期居住,照顧好自己的胃都是最重要的!

這些都買得到,煮台灣味不是問題!!



北歐高物價,能夠暖胃暖心最重要!




在法國的日式拉麵,其實就是豆腐味增湯加上麵條


Sunday, 13 September 2015

[初秋的九月]


九月通常是開學的日子,旅遊旺季剛結束的時節。

將近20年前的九月,離開台東到大都市台北唸大學;那時的台北,是一種鄉下小孩進城的新鮮感!五光十色,連看到百貨公司都很興奮。
12年前的九月,離開台北到了一個更大的都市-倫敦唸研究所;一個從自以為國際化的台北到了一個真正的國際大都會,遇見了許多“頂尖”的教授與同學!才知道在台灣大學四年的的訓練在國外只有高中水準,自己真的像井底之蛙,但也更虛心學習!
4年前的九月,因緣際會到了奧地利,在一個比台東還小的多瑙河畔小鎮生活了兩年;因厭倦大都市生活,所以搬到一個真正可以“生活”的小城,學習自己真的有興趣的學程,順便結合旅行好好的體驗歐洲,沒有任何壓力,是我人生到目前為止難能可貴的兩年!這一連串生活與心態上的轉變,只有自己經歷過才知道!
在當朝九晚五上班族的時後,九月通常就是開始制定規劃明年年度營運與預算,名義上代表的是:今年已經結束了!

九月,是個開始的時節!想開始計畫些什麼嗎?著手進行吧~
Solo Studio Taitung 九月推出一些溫溫的新飲品,之後店內也會呈現新的主題旅遊照片分享,敬請期待囉!



Sunday, 6 September 2015

[旅行的方式]


星期一早上的連鎖咖啡廳,客人比想像中的多。
一群媽媽們聊著天,其中一位媽媽正眉飛色舞的聊著暑假帶著孩子到國外上語言學校兼歐洲旅行, 現在旅行的方式越來越多樣了,之前也遇過一家人,小孩還在念小學,用露營的方式遊歐洲!羨慕現在的孩子可以在學生時期就有機會去看看這個世界。 

早期定點旅遊最多是上上語言課程,現在除了打工度假或換宿(但是有年齡限制>”<),對於我們這種成年人(35+以上),其實有很多選擇,像是去學烹飪,品酒或品咖啡的旅行,這樣的旅行可以結合在地生活,認識不同國家文化的人(課程同學們),還可以學習新東西,不是很棒嗎?

想好下次旅行要去學什麼了嗎?

Trendy travel can be redefined as combining travel,living and learn something new!
Beside traditional language course, learn French in Paris or Spanish in Barcelona, why not try to attend a culinary course in
Italy? Wine testing course in Bordeaux?
What would you like to do/learn in your next travel?