學妹的文字，一向很有溫度啊！
節錄：
「我們做的是一分鐘生意，要快速完成生意，同時顧好旅客安全，讓他們能順序上車。尤其過年間返鄉人、遊客很多，年假對台鐵與賣月台便當的人來說，是壓力和緊張。賣便當要扛重又要跑，班次又多，時間更加緊迫。台鐵最重視安全，所以我們會協助車站去指揮旅客順暢上下車，這樣台鐵人員也比較放心。台鐵員工有一個口號是確認、確認、再確認。這也是賣月台便當的原則，你要確認車子完全停妥、確認交易無誤、確認旅客安全上車。」
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池上便當，長久以來都是台東的代名詞，歷久不衰！而早期月台上販賣便當的方式，似乎也是台灣獨有。一趟好幾小時的火車之旅，一盒熱熱的便當，有菜有肉有蛋，大大的滿足！
在歐洲時，經常坐火車旅行，短途，長途甚至臥鋪都坐過，但仔細想想，我似乎“沒有”在火車上買過餐，基本上都是上車前買好帶上去的，連咖啡都會在火車站先買帶上車，因為歐洲火車上，餐食一來選擇不多，二來很貴！記得有一次，從維也納回Krems，火車站有間中式速食，買了炒麵帶上火車，一上車就吃了起來，但是我覺得其他乘客似乎在瞪我（是太香了嗎XD)
台灣人台灣胃，熱食才是王道！
瑞士火車小甜點
法國火車長棍三明治
麥當勞兒童餐（歐洲火車旅行好伴侶ＸＤ）
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